Pan de trigo con miel y semillas de lino

Esta receta es fácil y rica, ¡sin azúcar!

Ingredientes (para unas 12 rebanadas):

270 ml de agua
320 gr de harina blanca para hacer pan
60 gr de harina integral de trigo
1 cda y media sopera de leche en polvo
1 cda y media sopera de miel
1 cdita y media de sal
2 cdas soperas de aceite de girasol
30 gr de semillas de lino trituradas
3 cditas de levadura seca activa
3 gotitas de stevia Durli

Preparación:

Mida los ingredientes y añada, uno a uno en la máquina de hacer pan, en el orden que indica el manual de la máquina (generalmente, se agrega en primer lugar los ingredientes líquidos y después los sólidos). Practique un hueco en la harina y ponga en él la levadura. Programe el tiempo preciso para “pan de trigo” y después pulse “inicio”. Esta receta se puede elaborar también con los ciclos rápido y lento. Antes de retirar el pan, deje que se enfríe un poco. Con un cuchillos de sierra, córtelo en unas 12 rebanadas. Este pan se puede degustar untado con margarina de aceite, de oliva, manteca de maní baja en grasa, con su mermelada favorita o para hacerse un sándwich.