10 tips para cuidarse en las fiestas

Comenzó la época de compartir reuniones familiares, de despedidas, de fiestas y… de los grandes atracones. Recuerden que no es todo o nada y se pueden encontrar un montón de opciones para los que no quieren perder esa rutina saludable.

1. Elegir que comer durante toda la cena sin prohibiciones pero con moderación, achicando todo lo posible el tamaño de la porción y no saciándote con el exceso. Esta es una decisión que se debe tomar antes de empezar.

2. Servirte un solo plato de comida, sin repetición y escuchá al cuerpo cuando dice basta, ya que muchas veces tenemos decidido comernos todo sin importar nuestras sensaciones.

3. Es importante como armar el plato, así que llegado el momento de elegir hay que completar la mitad del plato con verduras, como rúcula, espinaca, tomate, cebolla, espárragos o brócoli. Esto es fundamental: la mitad del plato debe ser verde, lleno de vegetales que equivalgan a dos puños de la mano. Cuando sirvas la proteína, que en este caso es la carne, el pavo, vitel toné, pollo relleno o el asadito, intentá que ocupe solo un cuarto del plato. Y por último, cuando agregues los carbohidratos, tratá de que sean legumbres y sino arroz, arroz integral o puré de papas o batata y ocupe el cuartito restante del plato.

4. Comé despacio, aprovechá el momento, la charla. Intentá disfrutar de la sociabilización sacándole el foco a la comida y la bebida. Si comemos más lento, nos llenamos más rápido y no sentimos ganas de seguir picando.

5. No olvidar los pasos y rutina de ejercicios físicos. Así se reducirá la ansiedad y esas ganas de comerse todo. Diciembre no es un mes para dejar de ejercitarse o de perdernos por completo. Intentar cumplir los 10.000 pasos diarios para mantenerse activo.

6. Bebidas alcohólicas: podés tomarte la copita de vino tinto, esta bebida está llena de antioxidantes, nos hace vernos más lindos y no nos aporta tantas calorías. Puede tomarse una, pero la servimos y la utilizamos de compañera durante toda la noche. Recuerden que las calorías del alcohol suelen hacer estragos en los cuerpos, por lo tanto intentaremos evitar el consumo exagerado del mismo.

7. No olvidar siempre de tomar agua, así se que tenga un trago o copita de vino. Siempre elegir el agua como la bebida principal para la cena.

8. El postre: no digamos “no”. La estrategia es compartirlo y así disfrutarlo de a dos y se reduce el tamaño de la porción.

9. ¿Qué hacer el día siguiente de la cena? Se puede tomar un jugo verde détox. ¿Cómo se hace?: una taza de té verde, un puñado de espinacas, el jugo de un limón, unos trocitos de ananá, una cucharada de chía, stevia a gusto y 1/2 cucharada de jengibre.

10. Lo ideal es que los días anteriores y posteriores a tantas reuniones consecutivas, se realice un plan alimentario rico en frutas y verduras, no olvidar hidratarse y no abandonar el ejercicio físico, para elegir los momentos en los que nos daremos los gustitos disfrutando del placer, no solo de comer sino de compartir con los que más queremos.

Asesoró: Dra. Virginia Busnelli (MN 110351), Médica especialista en Nutrición. Directora Médica de CRENYF